موز خشک دارای طبعی گرم و تر بوده و جزو خوشمزه ترین میوه های خشک بشمار میرود، چراکه طعم شیرین بیشتر شده و منبع املاح معدنی، کربوهیدارت و پتاسیم می باشد. موز خشک میتواند انرژی لازم روزانه را در حجم کم تامین کند، بنابراین برای ورزشکاران و کودکان عصرانه و صبحانه ی خوبی است. همینطور این عصاره غنی از B6 و B12  با تهوع صبحگاهی، بی خوابی مبارزه کرده و به افرادی که قصد کنارگذاشتن سیگار و نیکوتین دارند بسیار کمک کننده است.

از نظر طب سنتی، پرتقال سرد و تر بوده و در رتبه اول تامین ویتامین C و دیگر انواع  B, E, A و بتاکاروتن و املاح معدنی است. پزشکان این ماده مغذی را برای انواع بیماری ها همچون: سرماخوردگی، یبوست، عوارض آسم، زکام، بیماران قند تجویز کرده و یکی از بهترین دفع کننده سموم بوده همچنین به هضم بهتر غذا و گردش خون کمک شایانی خواهد کرد. همینطور در حالت خشک شده میتوان از پوست پرتقال که طعم متفاوتی دارد نیز بهره برد که عطر ویژه ای نسبت به انواع دیگر دارد.